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網篩的種類繁多,用途深廣,值得好好介紹一番,今天就一起進入網篩的世界吧~
材質分類
從材質來看,網篩的編網分為非金屬和金屬。
金屬網,即用不銹鋼絲、銅絲或是鐵絲等編織而成。這是qy88千赢国际唯一官网最長用的一種,因為它耐高溫,可以在沸水中使用而不怕燒化,唯一的缺點就是貴,一把好的網篩,其價格要在50元以上。
非金屬網,使用尼龍絲、絹絲、馬尾、細竹絲、塑料等編織而成。從材料上就可看出,它們是脆弱的,并非金屬網那幫“粗人”,什么活都能干,它們做的可都是精細活。
當然價格上也有高低之分,材質廉價的諸如塑料網,它的價格也就只有金屬網的五分之一。
密度分類
網篩有粗、中、細之分。
粗網篩的空洞很大,一般都是用來做大件物體的快速干濕分離。比如撈面條、撈餃子。
中等粗細的網篩,可做小型食物的干濕分離,甚至連淘米都沒問題;過濾出醬汁中的硬塊,使其變得絲滑,也是可以的。
細網篩,這種網篩的空洞小到幾乎看不出來,恐怕只有頭發絲能穿過。這種一看就是做精細活的,比如過篩粉類,不適宜干濕分離(過水慢),也不適合過漿(很難分離出東西,且難以清理)。